Nem fogod elhinni: így hasznosíthatod az uborka levét

A minap megkérdezte tőlem a barátnőm, mire használom a savanyúságok levét. Mivel én is csak arról tudtam, hogy van, aki megissza őket minden gond nélkül, így utána jártam, mire lehetnek még jók. Mutatom, mire jutottam.

Nem árt előre leszögezni, még mielőtt literszámra inni kezdenénk a befőttek levét, hogy a bolti verziókkal jobb nem kísérletezni. Igaz, Nagyanyáink korában naponta itták az uborkalevet, mivel rendbe tartja a cukorszintet, manapság ezzel jobb vigyázni. Ha boltban vesszük a savanyút, nézzük csak meg a címkét: ha azon tartósítószereket, vagy netán olyan dolgot találunk, amit nem is tudunk azonosítani, jobb, ha kiöntjük a savanyú leveket.

Ugyanakkor még így is jók lehetnek vízkő ellen, alkalmazd a rozsdamentes mosogatótálca tisztitására, vagy a vécé csésze fertőtlenítéséhez.

Ha van kerted, hígítsd fel kissé és öntözz vele! Azok a növények, amik a savanyú talajt szeretik, hálásak lesznek érte. Ilyen pl a tuja, az áfonya bokor, de a csodálatos liliomfa és a hortenzia is.