12 élelmiszer, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet

PIROSZMAGOK
A lenmagot és a lenolajat már régóta használják a szervezet egészségének javítására. Először is, a lenmag rostot tartalmaz, amely segít megtartani a zsírt és a koleszterint az emésztőrendszerben, ami a vér koleszterinszintjének jelentős csökkenését eredményezi. Ezenkívül a B3- és B9-vitaminok pozitív hatással vannak a zsíranyagcserére, így csökkentik a vérben az alacsony sűrűségű lipoproteinek tartalmát, amelyek oxidáció révén ateroszklerotikus plakkokat képezhetnek. Végül a lenmagban található szelén segít növelni a “jó” koleszterinszintet és csökkenteni a “rossz” koleszterinszintet. A lenmagot saláták összetevőjeként, zabkásák és panírozás készítéséhez használhatjuk.

OLÍVIAOLAJ
Ez a termék erős epehajtó hatással büszkélkedhet, és a benne található telítetlen zsírsavak segítenek a “jó” koleszterin termelésében, így a felesleges “rossz” koleszterin eltűnik. Ezenkívül az olívaolaj fitoszterolokat tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek szintén serkentik a felesleges káros lipoproteinek eltávolítását.

AVOCADO
Ez a gyümölcs magas folsav-, egyszeresen telítetlen zsírsav-, magnézium- és fitoszterol-tartalommal büszkélkedhet. Ezek az anyagok együttesen úgy “működnek”, hogy gátolják a koleszterintermelést a májban, csökkentik a zsír felszívódását a belekben és elősegítik az alacsony sűrűségű lipoproteinek lebontását.

FEKETE ARANYVESSZŐ
Ezek a bogyók javítják az erek állapotát azáltal, hogy erősítik a falaikat, és normalizálják a máj működését is, ami lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését.

ZÖLD SZÉK
Ez az ital a katechinek forrása. Ezek a szerves anyagok csökkentik a koleszterin felszívódását az élelmiszerekből. A zöld teát fél órával étkezés után kell inni. Ennek eredményeként a kutatók állítása szerint 70%-kal csökken az ateroszklerotikus elváltozások kockázata.

LEGUME DISHES
A bab, a lencse, a borsó és a bab az egyik legjobb rostforrás. Az élelmi rostok megakadályozzák a “rossz” koleszterin felszívódását, és eltávolítják a mérgező anyagokat a szervezetből.

GARLIC
Ez a termék nemcsak a szervezet ellenálló képességének növelésére alkalmas a “hideg évszak” alatt, hanem megelőzi a vérrögképződést, segít normalizálni a vérnyomást és a vérkeringést. A fokhagymában található fitoncidok segítenek normalizálni a vérzsírokat.

TOMATOES
Lykopint tartalmaznak, egy erős természetes antioxidánst, amely megakadályozza a “rossz” koleszterin felhalmozódását a szervezetben – pontosabban: megakadályozza az alacsony szintű lipoprotein oxidációját.